Vive La France, by Rooftop Smokehouse

Lugar Experiencia
Vive la france


Donde
Consell de Cent, 159
Ver Mapa
Cuándo

Jue. vie. y sáb. de Jun, de 13h a 15h

Cuánto

14,50€



Donde
Consell de Cent, 159
Ver Mapa
Cuándo

Jue. vie. y sáb. de Jun, de 13h a 15h

Cuánto

14,50€

Desde su obrador escondido en uno de los patios interiores con más encanto del Eixample, Rooftop Smokehouse sigue con su cruzada por sacudir la (a menudo) previsible escena gastronómica de la ciudad. El pasado jueves empezaban sus menús temáticos de mediodía Vive La France. Esta vez dejan de lado los ahumados por los que se han hecho famosos, y nos proponen un festival de mejillones al vapor, patatas fritas, terrine de hígado con encurtidos, baguette tostada y mantequilla francesa salada. Un homenaje al menu du jour francés en pleno corazón de Barcelona.

Una botella fría de sidra bretona y un mediodía con buen tiempo en el patio de la Fàbrica Lehmann se encargaron de llevar la comida a buen puerto. Una experiencia sencilla, honesta y perfectamente ejecutada. Y eso es lo que apetece el 90 por ciento de las veces que sales a comer fuera de casa. Encontrar la belleza en un plato de mejillones no tiene precio. Tienes hasta finales de junio para reservar tu mesa.

Processed with VSCO with a6 preset Processed with VSCO with a6 preset

Comments

Más interesante

contenido

Entrevistas

“Viajar a través de la literatura, la historia o el arte me permite estar alerta y encontrar sentido a las cosas”

Por Astrid Jacomme en Entrevista