Están los que se fijan en el contenido, en el interior, en lo que hay bajo el envoltorio. Y luego están los que prefieren quedarse precisamente con lo de fuera, con lo que envuelve, rodea, protege y adorna a lo de dentro. Y en esa obsesión por el envoltorio, lejos de quedarse en lo superficial, nos muestran una cara de éste en la que probablemente jamás habíamos reparado. ¿Y tanta poesía para qué?, diréis. Pues sí, para qué, si al fin y al cabo sólo estamos hablando de papeles de carnicería que un día sirvieron para envolver los filetes de tu abuela, el cuarto trasero de pollo que te encargó tu padre para la paella del domingo o las lonchas de jamón de York para los bocatas de la merienda. Aaah-migos… Pues andabais muy desencaminados, porque lo que creíais que eran simples papeles de carnicería que solían acabar en la basura después de haber cumplido su humilde pero imprescindible función en este mundo, ahora se han convertido en un doble libro cuidadosamente co-editado por Adicciones porquesí y Typerepublic y en el que encontraréis una increíble colección de envoltorios carniceros ordenados por estilos gráficos y un libro de relatos ilustrados originales inspirados en el mundo de la carne. Un amplio y fascinante universo creativo en el que, como ellos mismos afirman, podemos encontrar desde “imágenes näif de animales felices vestidos con jersey de cuello alto a un universo gore de cerditos troceándose unos a otros”. Hoy nos presentan doblemente a la criatura: a las 13h en el Mercat de Gran Vía con una cata de butifarra de por medio, y a las 20h en Food Cultura. Pues ya sabéis: Dijous Llarder, ou yeah!

Por: María Arranz

Precios: Gratis

Hora: A las 13h en Mercat Gran Vía y a las 20h en Food Cultura

Lugar: Food Cultura, Ronda Sant Antoni, 41