El Guateque, vol. 1
Si existe un lugar en el mundo en el que haya cerveza, salmorejo y música, todo-al-mismo-tiempo, podríamos llamarlo Paraíso. Si la birra la pone Moritz, la música es soul de calidad y el salmorejo sale de las manitas de los chicos de No más tuppers de mamá, os aseguro que ese Paraíso es terrenal y está más cerca de lo que os imagináis. Y es que este sábado, los responsables del blog de cocina más molón del momento, célebres por renegar de las tarteras que con tanto amor se empeñan en prepararles sus madres y decididos a valerse por sí mismos y triunfar en el mundo con sus recetas sencillas y accesibles, están de celebración. Bueno, o algo parecido. Ante el simpático burofax que les hizo llegar la empresa multinacional que se dedica a la fabricación de “envases de plástico herméticos para almacenar comida” invitándoles a que se cambiaran el nombre, ellos han tomado la (sabia) decisión de hacer de la necesidad virtud y empezar una nueva etapa rebautizándose con una sonrisa. Por el momento, han sustituido la palabrita de marras por un guión; el nombre que se oculta tras esa fina línea negra será desvelado hoy ante la presencia de ilustres invitados, con toda la pompa que un bautizo requiere. Nunca un cambio de nombre causó tanta expectación. ¿Vamos a conocer a la criatura?
