Los fichajes estrella no son exclusividad del fútbol. El restaurante Caravelle de Barcelona ha contratado solo para la noche del viernes al joven y talentoso chef Grant van Gameren que comanda con mano dura los fogones del Bar Isabel en Toronto. En muy poco tiempo ha puesto de moda los boquerones, las bravas y la morcilla en el Little Italy de la ciudad canadiense. Ahora está empeñado en sorprender el paladar de los comensales privilegiados que se acerquen al gastropub del barrio del Raval en la calle Pintor Fortuny 31. Que nadie se espere un menú degustación clásico con un sorbete insípido entre plato y plato. La pintoresca propuesta pretende entrar por los ojos y no solo por la boca. Un banquete para los sentidos en toda regla con platos estrella como el pulpo entero de 3 kilos con chorizo o un bocata de lengua de ternera servido con pan de bizcocho. Manjares para valientes de buen comer regados con los cócteles del señor Webster. La cocina abre temprano desde las 20h hasta altas horas de la noche y el precio de la cena por cabeza son 28€.
Por: Editora Barcelona
Precios: 28€
Hora: A partir de las 20h
Lugar: Caravelle, c/ Pintor Fortuny, 31
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