Tres días dedicados al mundo del café, networking, talleres, demostraciones y un acercamiento en primera persona a lo que para muchos es un estilo de vida. Ha llevado años conseguir que en Barcelona una tendencia mundial llegara y se instalara, y fe de ello es la tercera edición del Independent Barcelona Coffee Festival. Sus 6.000 asistentes en 2017 dejaron claro que el mundo del café en la ciudad es una ola que no es tendencia, sino parte del pulmón gastronómico local.
De la mano de proyectos como el Satan´s Coffee Corner, Bar Brutal o de los internacionales Coffee Collective (Copenhague), Silo Coffee (Australia), Father Carpenter Coffee (Berlín), Motel Minibar (Berlin) entre otros, desarrollarán debates sobre la cata del producto, imagen corporativa a través del mundo del café y varias catas respecto a la importancia de su filosofía de negocio y del día a día en su especialidad y en la gastronomía alrededor de ésta.
De forma transparente, abierta y accesible, este festival es el plan perfecto para dejaros deleitar a través de una pasión. Los que soñamos con su aroma estaremos más que encantados de asegurar nuestra asistencia. Imperdible si tenéis corazón de café.
Por: andresaguilarcaro
Precios: Sáb. gratis, jue. y vie. ticket profesional
Hora: Sáb. de 10h a 23h
Lugar:
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