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El fuego, uno de los cuatro elementos, purificador y destructor a la vez. Pero también, el rey de las celebraciones gastronómicas. Alrededor de una mesa es donde ocurre la magia, donde se forjan lazos y se tratan los temas realmente importantes. Quizás por eso, en la edición de este fin de semana del What The Foc!, el Festival de Barbacoa del Eat Street, han pensado que más que solo ofrecer delicias a la brasa de diferentes chefs a través de diferentes opciones en formato foodtruck, lo suyo sería convertir al mismo visitante en el cocinero, y que él se lo guise, y se lo coma, por supuesto. Por eso, han ofrecido desde hace unos días, la reserva de mesas por turnos con barbacoa y cesta con clásicos del arte de asar, como calçots, carne y diferentes verduras. Pero, si por lo contrario, eres de los que prefiere comérselo hecho, no podrás quejarte: encontrarás una selección de diferentes propuestas para sumergirte en el maravilloso mundo de los manjares a la brasa, con 10 chefs liderando la exploración.
Y todo, bien maridado con música en directo curada por Radio Primavera Sound, zonas infantiles y de picnic, y además, barras de bebidas con cervezas artesanas. Haced hueco, porque este finde es obligación pegarse el banquete al son del carbón.
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