Al pan, pan; al vino, vino y al arroz… paella, porque en verano nada es más apetecible que este manjar tan “typical spanish”. En medio del calor estival, cierra los ojos e imagina estar por alguna de las callejuelas de la Barceloneta, cálidas luces y una brisa con olor a mar. Te dejas llevar y… ¡ups! Casi te das de narices con el Refugi del Port, restaurante del Port Vell precedido de una fama bien merecida. Laia O comenta que está “muy cerca de la playa”, y que “pasados todos los restaurantes del paseo saturados de turisteo, encontrarás este local de aspecto rústico y marinero, que tiene como platos estrella las tapas marineras y la paella”. Si usas la aplicación móvil de Yelp para guiarte, te darás cuenta de que no muy lejos y sin salir del barrio existe otra joyita, el Cheriff, considerado por muchos el lugar donde se sirve la mejor paella marinera que jamás hayas probado; de hecho, Marta M advierte que “hay que probarla al menos una vez en la vida”, así que si todavía no has ido, ¡ya estás tardando!
Otra opción sería la de ir al Kaiku, que tal y como nos cuenta Marçal C, es “un local a priori de cocina vasca, pero que se ha convertido en un referente por sus arroces”. ¿Quieres saber su secreto? Pues es “su arroz ahumado, ya que antes de hervir lo pasan por las brasas para que coja el aroma, y esto, una vez cocinado, le da un toque especial que lo hace irresistible”. Si ya te apetece salir de la Barceloneta un poco, puedes moverte hacia l’Eixample para acabar sentándote en una de las mesas de L’Hostal de Rita, que Mario T describe como un restaurante de “decoración minimalista y mediterránea con una cocina catalana de diseño siempre hecha con los mejores ingredientes de mercado”, y por si fuera poco, ofrece “buenos precios, un servicio rápido y siempre con una sonrisa en la cara”. Merece la pena ir cualquier día, pero para Mario “hay uno que se mantiene y que es más recomendable: los jueves”, por la deliciosa paella que preparan. Uy, si justamente hoy es jueves… ¡pues nos vemos en un rato allí querido Yelper!
