ZUMZEIG nace en el distrito de Sants-Montjuïc, con el ánimo de enriquecer la oferta cinematográfica de Barcelona. Su particular propuesta de cine-bistrot hace de él un lugar agradable donde tomar un aperitivo antes de la proyección o dónde reunirse con amigos para comer e intercambiar impresiones.
Para ello, Elie y Eric, encargados del bistrot del Zumzeig, han elaborado una carta que busca tanto el producto de calidad de mercado, como la fusión entre los platos de origen local y aquéllos más típicos de la cocina francesa. Así, destaca la tabla de algunos de los más característicos quesos del país vecino o el surtido de embutidos ibéricos con paté de jabalí; igual que una variación del tradicional gazpacho (¡es de cereza con ralladura de coco!), un pulpo con espuma de patata; o el pastel de confit de pato y el tartar de ternera, ambos clásicos de los bistrots de Francia.
Igualmente, no olvidar los postres artesanos elaborados por el pastelero Philippe Lopez, con su especialidad: la impresionante tarta de manzana con helado de vainilla bourbon o su coulant de chocolate con sorbete de frambuesa.
Respecto a las bebidas, el bistrot ha apostado para ofrecer una selección tanto de cervezas artesanales como de vinos catalanes, nacionales y ecológicos. Pero también se pueden degustar cocktails, cava y todo tipo de zumos de frutas ecológicos. Visitar la web de Zumzeig.
Donde: Carrer Bejar 53
Cuándo: De lunes a jueves, 17h-0h00, viernes 18h00-1h00, sábado 17h-1h, domingo 16h-0h
Cuánto: Cine: 5 o 7€, bar 10-15€
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