Es una alegría ver que orgánico no es sinónimo de vegetariano, sino de sano, de hacer bien las cosas, de poner cariño al seleccionar los proveedores, y sobre todo, de servir comida sabrosa. Esta es la filosofía que sigue a rajatabla FEELD, la nueva tienda-restaurante-floristería-cafetería que abrió a finales de julio en plena Diagonal. Una especie de concept store del estilo de vida saludable. El menú del restaurante cambia cada día según los productos que entran en la tienda, todo de temporada e intentando respetar la cercanía de los proveedores. Carne de ganadería ecológica, pescado sostenible -llega fresco cada mañana-, y hasta la pasta orgánica está producida por una fundación que emplea a personas en riesgo de exclusión social. Todo esto, sin comprometer que cada plato esté realmente bueno. La cocina se combina con la tienda, para que puedas encontrar muchos de los productos que has probado. El FEELD es un restaurante sano y casero, que mima tanto la responsabilidad social como el sabor de lo que sirven en la mesa. Por fin, cuidarte y comer bien no tienen porqué estar reñidos.