
Todos tenemos nuestros pequeños placeres en la vida, pero probablemente pocos de vosotros discrepareis si afirmo que compartimos al menos uno: comer. Comer es además de un disfrute de por sí, un acto social en el cual nos juntamos con gusto alrededor de una buena mesa. Seas más de salado o más de dulce, siempre hay una buena excusa para juntarse y disfrutar de una deliciosa comida.
Este sábado, el evento gastronómico Eat Street tendrá un invitado de honor: el queso. Quesos de todos sitios, colores y texturas, productos tradicionales o rarezas contemporáneas, ríos de raclette o quesos veganos: en la Nau Bostik, encontraremos un sinfín de sabores para todos los gustos en formato Street food. Podremos oler, tocar y degustar variedades infinitas de quesos, por ejemplo, durante las catas organizadas por blocdeformatges y El Tros de Sort, o aprender a confeccionar su propio queso vegano en el taller de Monchi’s. ¿Y qué sería un buen queso sin un buen vino para acompañarlo? Seguro que valdrá mucho la pena probar los maridajes con vinos ecológicos Vinyes singulars, o simplemente tomarse un buen vino caliente para calentarse las manos. Y para facilitar la digestión, ¡nada mejor que acabar con un buen carajillo de La Cherry Coffee!
Lo habréis entendido ya, esta edición de Eat Street será muy cheesy, con música en directo y actividades para toda la familia. Sólo de pensarlo, ya empezamos a salivar. ¡Nos vemos este sábado en la Nau Bostik!
