Somos lo que comemos. Y si lo que queremos es ser responsables con el medio ambiente y con el comercio, podemos empezar por comer de acuerdo con nuestros valores. Quilómetro cero y precio justo son dos buenos requisitos a exigir a un menú que, además, esté delicioso. Eat Street y el Mercat de la Terra de Slow Food conocen nuestras ansias de comer de forma coherente, y por eso nos brindan la oportunidad con Mercats Paral·lels, la fiesta de la gastronomía sostenible de Poble Sec.

La jornada conectará chefs de restaurantes de barrio con productores locales para llevar a nuestros paladares los manjares más variados de Barcelona. El resultado: street food internacional elaborado con producto de proximidad. Esta segunda edición, que tendrá lugar el sábado en los jardines de las Tres Xemeneies de Poble Sec, contará con una variopinta gastronomía a manos de restaurantes como La Porca, Lascar 74 o Casa Xica, que, unidos a los alimentos de los pequeños productores, harán de Mercats Paral·lels la apuesta segura del fin de semana. Sergi Shine, A última flecha y Raúl Naro serán los encargados de poner un poco de ritmo a la jornada gastronómica. ¿Te lo vas a perder?

Por: Carol Pozo

Precios: Gratis

Hora: De 10h a 23h

Lugar: Parc de les Tres Xemeneies, Av. Paral·lel, 49