Sui Generis. Arte + Gastronomía
‘Sui generis’ es una locución adverbial procedente del latín que significa ‘de su propio género o especie’, en castellano se utiliza para denotar que aquello a lo que se aplica es singular, excepcional e inclasificable. En esta línea es concebido SUI GENERIS, una iniciativa de Walrus Art Group en colaboración con diferentes restaurantes y bodegas, que propone una combinación sensorial a través de arte, enología y cocina de autor, en un formato especial y cambiante para ofrecer una velada única. La puesta en escena es siempre original y distinta, así como la interacción entre las disciplinas y nombres de las bodegas participantes. – ¿Tenías pendiente una cena romántica en pareja, tu chica hace tiempo que te reprocha cierta monotonía, cierta la falta de sorpresas?, ésta es tu oportunidad de lucirte. En esta ocasión, el artista Josep Yani ha combinado su faceta artística con su pasión por el vino y de la mano del restaurante Loidi presentan este apetecible encuentro gastronómico donde arte, cocina de vanguardia y buenos vinos marcarán la diferencia. El artista afincado en el Vendrell y apasionado enólogo ha escogido las mejores referencias de las cuatro bodegas participantes y las ha convertido en escultura. El contexto gastronómico será dispuesto por el Restaurante Loidi, que ha preparado un menú especial para la ocasión de la mano del chef Jordi Asensio. La oferta enológica lleva sello de calidad con cuatro magníficas bodegas que nos harán disfrutar de sus mejores referencias: Mas Rodó, Jané i Ventura, Marco Abella y Albet i Noya. ¿Qué mejor para un final feliz que achisparse en pareja? Todo combinado en un ambiente en el que arte, cata de vinos y buena gastronomía abrirán los sentidos y dilatarán pupilas con un menú a medida. ¿Tienes planes para el próximo 9 de marzo?
