Hay pocas alegrías mayores a la de descubrir un nuevo speakeasy. Si además la tapadera del bar de cócteles clandestino es una trattoria de nivel, y de la música se encarga Red58, la alegría se triplica. El front house del Barcilo despacha una cocina italiana honesta y bien cuidada, de la que destacan los risottos y la pasta. Atención a los convincentes spaguetti carbonara al tartufo y a los gnocchi de ricotta alla Sorrentina. Súmale pizzas con masa de larga fermentación, y el Barcilo no defrauda a ningún buen aficionado a la cocina italiana. Pero es durante las noches de jueves a sábado cuando el Barcilo despliega todo su arsenal de encantos. Empuja la pared de la librería del fondo del restaurante, y sumérgete en el REDsito, un bar de cócteles de autor para los amantes de la mejor música.
Una programación de DJ’s curateada por el microclub de culto Red58 se encarga de que si tienes ganas de pasarlo bien, el REDsito se puede convertir en tu segunda casa. Si la comida italiana y las coctelerías escondidas te hacen feliz, Barcilo va a ser parada obligada en tus noches de jarana en el corazón del Eixample.
