Señor Brown



¿Dónde?
Enric Granados, 3
Ver Mapa
Cuándo

De lun. a vie. de 10h a 14h y de 17h a 20:30h, sáb. y dom. de 16:30h a 20:30h

Cuánto

Vaso chocolate líquido 3€



¿Dónde?
Enric Granados, 3
Ver Mapa
¿Cuándo?

De lun. a vie. de 10h a 14h y de 17h a 20:30h, sáb. y dom. de 16:30h a 20:30h

How Much?

Vaso chocolate líquido 3€

Si eres adicto al chocolate, Señor Brown ha llegado para hacer tu vuelta de fiestas más llevadera. Esta pequeña (y novísima) chocolatería experimental es desde donde Miquel Coulibaly, junto con su socio Khaled Abbas, dispensan sus pequeñas dosis de felicidad. En su local, puerta con puerta con la Galería Cosmo, vas a encontrar todo tipo de chocolates artesanos, especializándose en chocolate líquido. Sí, Señor Brown quiere reivindicar que el mundo del chocolate caliente también puede ser artesanal, creativo y trabajar con producto de calidad. Si sueles perder el control delante de un buen chocolate, ojo cuando pongas el pie en Señor Brown: atentos al bizcocho de agua con avellanas, al pan de chocolate con trufa, pasas y especias o a los mochis de brioche y arcilla. Un espectáculo. Pero cuando vayas a Señor Brown también puede que te encuentres con nuevas recetas, todos los productos están en constante cambio, “siempre en beta” como dice Miquel, con su irrefrenable creatividad y nivel de conocimiento sobre el chocolate. Apenas lleva un par de semanas abierta, y esta chocolatería experimental promete dar mucho que hablar (y muchas alegrías) a todos los que tenemos ganas de que sacudan con cosas originales y contemporáneas la escena gastronómica de Barcelona.

IMG_3394

IMG_3485

IMG_3542

Comments

Más interesante

contenido



Lugar
Bar

La nueva época dorada del bocadillo de autor.

Lugar
Bar

Un viaje por la cocina de cuchara y una selección de marisco.



Por Editora Barcelona en LIFE HACK

¿Te gustaría ligar de una forma distinta, que fuera seria y la vez divertida?