Azul Rooftop Barceloneta

Después de meses de meticulosas renovaciones, el emblemático Azul Rooftop, ahora parte del renombrado grupo Goût Rouge, ha vuelto a abrir sus puertas para deleitar a sus comensales con una propuesta gastronómica renovada y una experiencia enriquecida que promete enamorar tanto a habituales como a nuevos visitantes.

Situado estratégicamente en el corazón de la icónica playa de la Barceloneta, el nuevo Azul Rooftop se presenta como un destino gastronómico de primera categoría, destacándose por sus tres espacios principales: un elegante restaurante, un acogedor salón y una vibrante barra de cócteles, todos ellos unidos por la majestuosa terraza 360º que ofrece unas vistas panorámicas sin igual del mar Mediterráneo.

La reapertura del Azul Rooftop el pasado jueves se convirtió en una verdadera fiesta para los sentidos al ofrecer a los comensales una pequeña muestra de lo que está por venir. Bajo la firma culinaria del aclamado chef Romain Fornell, los invitados fuimos deleitados con una selección de bocados en formato de tapas que sorprendieron y encantaron a todos los presentes. Desde las exquisitas ostras Special Sorlut N3 hasta las irresistibles cigalitas Robuchon con kimchee y lima, cada plato presentado fue un homenaje a la diversidad y la excelencia gastronómica, ofreciendo una experiencia previa más que tentadora.

Pero esta experiencia en Azul Rooftop va más allá de un menú excepcional. Su terraza panorámica ofrece no solo una vista impresionante del mar, sino también un ambiente relajado donde el tiempo parece detenerse. Con música en vivo que crea una atmósfera animada y desenfadada, cada momento en este oasis en las alturas se convierte en una ocasión para el disfrute de los sentidos.

Desde tapas tradicionales hasta exquisitos productos del mar y platos de montaña, ya sea preparados al frío o a la brasa, el menú de Azul Rooftop tiene algo para todos los paladares. Una extensa selección de cócteles de autor, espumosos y vinos de diversas regiones del mundo complementan a la perfección cada plato, garantizando una experiencia gastronómica sobresaliente.

Azul Rooftop no es simplemente un restaurante: es un destino imprescindible para aquellos que buscan una experiencia culinaria especial en un entorno de lujo. Ya sea para una cena romántica, una reunión con amigos o simplemente para disfrutar de una copa al atardecer, Azul Rooftop ofrece el escenario perfecto para crear recuerdos inolvidables. No esperes más y sumérgete en esta experiencia culinaria y sensorial sin igual en la Barceloneta.