Bistrot Levante

Escondido en una de las placitas más tranquilas de Ciutat Vella, el nuevo Bistrot Levante promete sorprendernos con su sólida cocina con influencia libanesa-mediterránea. Rápidamente el Levante se ha convertido en el secreto mejor guardado entre cocineros, periodistas y gente con buen olfato culinario por su mezcla original de sabores y sus platos que tienden a lo saludable y reconfortante. El pulpo con menta, olivas y naranja, la tostada de uvas y tomates asados, tahini y albahaca o el shakshuka picante con huevo al horno y yogurt te van a dejar noqueado. Brunch, comida o cena, el Levante te va a hacer quedar bien con todo el mundo. Súmale una muy buena selección de vinos naturales y cerveza artesana y te plantas ante un maridaje para el recuerdo. Con emplatados que harán saltar por lo aires tu Instagram y un compacto local que desborda luz natural y encanto, el Levante se ha convertido en una de las sorpresas más agradables de la temporada.

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