Little Fern

Brunch de día, dumplings y cerveza de noche. Esta es la imbatible propuesta del nuevo Little Fern Cafe, una de las sorpresas más agradables de un Poblenou en ebullición descontrolada de aperturas. Luminoso, acogedor, con buena música y un toque nórdico, Little Fern se ha convertido en la última obsesión para los que trabajamos por la zona (y en uno de los rincones más instagramables del barrio). El día empieza con café artesano de Nomad Coffee preparado en una preciosa Marzocco negra. Tostadas de Yellow Bakery con aguacate, bowls de chía, granola casera o un breakfast roll con huevo, beicon y chutney de remolacha capaz de curar cualquier exceso de la noche anterior convierten los desayunos del Little Fern en un festival. Su bocadillo de pollo frito (alerta tendencia foodie 2018) juega en una liga aparte del resto de pollos fritos de la ciudad. Jugoso, sabroso y con un toque de Sriracha picante, es uno de esos bocadillos que generan adicción. Por la noche el Little Fern adapta la carta con dumplings caseros y cerveza. Porque, ¿existe algo más reconfortante que empanadillas y cervezas? Eso pensaron el Neozelandés Jay Crichton y la Húngara Judit Bara cuando hace menos de un mes decidieron transformar un viejo bar de esquina de Poblenou en uno de los templos del confort food de la ciudad. Little Fern tiene todos los números para convertirse en tu próximo lugar favorito. 

Fotos de @barcelonafoodexperience

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