Maestró

Entre la humedad y las calles repletas de bares y tiendas, encajada en el corazón de Barcelona, la cervecería Maestró nos propone un nuevo lugar de encuentro para quedar con amigos y disfrutar de un agradable entorno con toque mediterráneo y corazón francés, una fábrica de acero y metal, donde agasajar al visitante con exquisitas cervezas artesanales elaboradas allí mismo, y una carta que va renovándose con nuevas sorpresas y en la que pueden encontrarse multitud de platos típicos alsacianos, como los platos bistró o la carne estofada con cerveza Carbonnade Flamande.
El paseo gastronómico al que su dueño, Benoit, nos invita, arranca en una microcervecería artesanal con cuatro tipos distintos de cerveza; Blonde, Ambrée, Blanche y Brune, dos de las cuales han sido galardonadas en el reciente Barcelona Beer Festival. Además, entre la selección de cervezas de Maestró, también podemos encontrar una cerveza mudable elegida especialmente según la estación del año.

El deambular entre los tanques de cerveza, acercando producción y consumición y uniendo a locales y a foráneos en un local lleno de encanto, nos descubre una nueva realidad sobre la cerveza: un mundo amargo y picante, cremoso y dulce, donde encontrar nuevas experiencias y explorar situaciones que nunca antes hubieses creído posible conocer.

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