Messié Pizza

El bigote parece haberse convertido en la señal del buen gusto. Y no hablo del clásico mostacho bajo la nariz, sino del bigote conceptual, el bigote hecho logo. Por eso cuando uno se encuentra con un restaurante cuyo símbolo es un bigote puede imaginarse que será un local acogedor, bien decorado y con un marcado cuidado en la presentación. Claramente es el caso de Messié Pizza, una pizzería ubicada en la parte baja de Torrent de l’Olla en la que el plato típico italiano es el rey, sí, pero donde la sensación no es de estar en el país transalpino, sino más bien en un patio francés, con un toque bohemio y mignon en cada uno de sus detalles. Se trata de un local recogido ideal para cenar en petit comité pizzas finas y crujientes de calidad -o buenas ensaladas- por un precio más que razonable, aunque también para hacer un alto rápido en el camino -venden porciones a 2,50€- o incluso pedir a domicilio. No dudéis en preguntar a su propietario, Eric, por las pizzas de temporada, pues van cambiando periódicamente, con lo que los asiduos pueden ir descubriendo nuevos bocados a cada visita; aunque la carta es tan amplia que mucho tiene que repetir uno para probar todas sus posibilidades. En cualquier caso, Messié Pizza es uno de esos lugares sencillos que dejan buen sabor de boca -literal y figuradamente- y a los que uno no tarda en volver.