Oso Familia

Llevo una semana obsesionado con el pollo frito coreano del Oso Familia. Trozos de pollo jugosos por dentro y con un rebozado delicioso y crujiente, pero lo que realmente desmarca al Oso Familia de cualquier otro competidor es su polvo naranja diabólicamente picante. Puedes escoger entre 7 salsas (nos dejamos llevar por la de miel y mostaza), pero si quieres un consejo: deja las salsas de lado y pide tu pollo espolvoreado de su mix de especias picantes de color neon naranja. Tan picante y delicioso, que va a patear por las nubes tu nivel de endorfinas, haciendo feliz a cualquier aficionado al buen pollo rebozado. Acompaña tu ración de pollo con rice cakes fritos (tubitos de pasta de arroz) y obtienes un combo que amenaza con cambiar tu vida. Las alitas, el popcorn de pollo y una especie de pincho de frankfurt frito están bien, pero la ración de pollo y pasta de arroz no tienen rival.

Eso sí, no juzgues al Oso Familia por su aspecto poco acogedor y deja que la fritura te robe el corazón. Desaparecidos en Google, y un poco camuflado en UberEats, Oso Familia sigue en la fase de considerarse un grandioso descubrimiento. El pollo frito va camino de convertirse en el nuevo ramen. Así que no esperes, y prueba uno de los mejores pollos fritos asiáticos de la ciudad.

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