Entre los locales de la familia Parking, Parking Pita ya se ha ganado su propio lugar. En el Passeig de Sant Joan, junto a Parking Pizza, propone una cocina mediterránea con acentos del Oriente Medio, ideal para compartir entre brasas, hierbas frescas y buen ambiente.
A medio camino entre la informalidad de un bar y el encanto relajado de un restaurante, Parking Pita despliega una selección de dieciséis platos, la mayoría pensados para compartir. Las grandes protagonistas, claro, son las pitas: deliciosos bocadillos al estilo libanés con toques mediterráneos, entre las que destaca el pita de kebab de cordero al carbón, plato estrella por su mezcla perfecta de sabor ahumado y picante sutil. No faltan las verduras al carbón —el puerro y la berenjena son un must—, los latke de boniato y chirivía o el kofta de cordero y pistacho. Hay opciones vegetarianas y la propuesta cambia según la estación: recetas frescas en verano y otras más reconfortantes para los meses fríos. Todo acompañado de cervezas artesanales, vinos naturales y dulces como el baklava o el helado de pistacho, un cierre perfecto.
Desde su apertura en 2017, Parking Pita forma parte del universo Parking, nacido en la calle Londres con Parking Pizza y expandido con Parking Sótano en el barrio de Sant Gervasi. Un concepto que combina autenticidad, producto y cercanía, con un estilo propio que ya es marca registrada en la ciudad.
No hay menú cerrado, pero sí mil formas de disfrutar que puedes consultar para recibir un asesoramiento cálido que te hará sentir como en casa. Abre todos los días, sin reserva. ¿Te animas a descubrirlo?
