La familia Three Marks Coffee crece. Hace apenas una semana los tres Marks (Marco Paccagnella, Marco de Rebotti, y Marc Aguye) abrieron al público su taller de torrefacción con vistas al Puerto del Forum. Los tres responsables de una de las cafeterías de especialidad con más carácter de Fort Pienc han decidido convertir su obrador en cafetería los fines de semana (por el momento). Una imponente máquina de tostar Probat preside el nuevo local: diáfano, amplio y con un aura nórdica que marida a la perfección con un buen café. Una máquina Marzocco se encarga de preparar taza tras taza, ya sea para llevar o para tomar relajadamente en uno de sus bancos a pie del puerto.
Atentos a sus redes sociales: en breve prometen agitar la escena del Fòrum con colaboraciones, eventos culinarios y otras actividades varias. Buena música, café recién tostado y muy buena energía te esperan en tu próxima escapada hasta el Fòrum. ¡Larga vida a la buena cafeína!